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Aliás, duas: a primeira é não comer carne mais que duas vezes por semana, no máximo e, a segunda, é abster-me de comer quaisquer produtos de origem animal (leite, iogurtes, manteiga, etc.), pelo menos, três dias por semana.

A ONU considera que adoptar uma dieta livre de produtos animais é a única maneira de sobrevivermos e não destruirmos o planeta porque em breve seremos 9 biliões, tendo em conta o crescimento da população na Índia e na China, agora que egoisticamente acabaram com a política de um filho.

Parece-me que cada um tem que fazer a sua parte e tem que começar-se já de modo que vou iniciar um processo de desabituação desses produtos. Não é que coma muita carne mas como muitos produtos de origem animal.

 

Lesser consumption of animal products is necessary to save the world from the worst impacts of climate change, UN report says
 
 

publicado às 09:50


no cabeçalho, pintura de Paul Béliveau. mail b.alcobia@sapo.pt

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