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no cabeçalho, pintura de Paul Béliveau
O chouriço é para fazer com umas favas que estão cá congeladas desde Abril. Depois se vê se ficou guloso :) Os marmelos vou cozê-los. As minhas maçãs ainda não chegaram... talvez para a semana disse-me o senhor da banca onde as compro. Quando ele diz que é uma semana são pelo menos duas semanas. Enfim, a mummy natureza é que manda.
ontem houve estragos, hoje estamos a marmelos...
Não, não são esses charros 😉 são chicharros. Chamam-lhe chichas ou charros. Parecem ervilhas tortas com feijões lá dentro. Vou fazê-los salteados com umas ervas. Não sei porquê mas acho que vai resultar.
Medronhos 🙂 Antes das obras na minha escola tínhamos lá uma dezena de medronheiros que davam uns medronhos fantásticos. Estes também são bons. Já provei dois ou três. Vou deixar um bom punhado deles para o pequeno-almoço de quinta-feira. Vou comê-los em jejum que esse dia é o dia que tenho marcado na agenda para ficar deprimida e assim, ao menos, vou para lá meio bêbeda 😜
3 marmelos - vou cozer um para o almoço :)
chá de mil flores - este é para o lanche :)
... e uma delas vai meter feijão catarino. Fomos à praça comprar estragão para fazer uma saladinha de fusilli com cogumelos e outras cenas e viémos de lá com mais ervas e este feijão lindo.
do mercado de Setúbal
este é para logo
- manteiga de ovelha de Azeitão, queijinhos frescos artesanais e estes bróculos miniatura das quintas de Palmela, absolutamente tenros e saborosos que nada têm a ver com aquelas árvores tipo nuvem de bomba atómica sem sabor nenhum e rijos que se vendem nos supermercados.
Amoras e amoras morangueiras (adoro!!), pera cóxe e abrunhos. Figos do Algarve, podia ter esperado por comê-los daqui a 15 dias no sítio deles onde os vendem a 1 euro o quilo e não a 1 euro a unidade... mas a tentação foi grande porque estão apetitosíssimos... e tomate, montes de tomates :)))
das quintas da Serra da Arrábida
no cabeçalho, pintura de Paul Béliveau.
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